אלאיה הוא לא מלון רגיל, הוא כפר אירוח חוויתי של תוכן ואנשים, ראשון מסוגו בארץ.
אנו מאמינים שחיבור אמיתי נוצר דרך חוויות חדשות ומשמעותיות.
חיבור, זוהי מילת המפתח באלאיה.
חיבור לעצמך, לאחרים, לטבע ולאדמה.
בזכות החיבור אנחנו מתפתחים וגדלים, והצורך להכיר את עצמנו הולך והופך ברור יותר ויותר
הסופ”שים אצלנו מתחילים מיום חמישי בצהריים ומסתיימים בשבת בצהריים.
בהם תקבלו טעימה מעולמות מעניינים ותכירו אנשים חדשים.
לוח עשיר בסדנאות ותכנים מעולמות הוולנס מחכים לכם באלאיה מדי סופ"ש.
בין הסדנאות והנשימות כל אחד חייב את הפינה שלו.
בכפר שלנו ניתן להתארח במגוון סוגי חדרים: חדרי סטודיו הפונים לכיוון חוף הים או למרחבים הירוקים, חדרי סופריור זוגיים, חדרי משפחה מרווחים ללינה עם ילדים ועוד.
בכל חדר מחכה לכם כל מה שצריך כדי להעביר את הזמן בין הסדנאות שלנו, מיטה מפנקת לשינה טובה, שירותים, מקלחת, מרפסת או גינה משותפת.
באלאיה כל סופ”ש הוא תהליך. אנו מגישים חוויה שלמה של תוכן ואנשים.
מרגע שתגיעו, יש לו”ז מלא של סדנאות שהושקעו בהן מחשבה ותכנון רב במטרה ליצור חיבור אמיתי ביניכם לבין עצמכם וביניכם לבין אחרים.
התכנים משתנים קצת בין סופ”ש לסופ”ש אבל הבסיס והמהות נשארים אותו הדבר. *כדאי לשים לב: באוגוסט ובחגים, משתנה לוח התכנים ומותאם למשפחות.
כדאי להתעדכן איתנו במעמד ההזמנה, איזה סוף שבוע מחכה לכם.
“רק לחיות זה לא מספיק, אמר הפרפר, צריך להיות גם שמש, חופש ופרח קטן”.
- הנס כריסטיאן הנדרסן
האוכל הוא חלק מהחזון שלנו לקיימות. כדי לרומם את הנפש יש צורך להכניס קצת טבע לגוף בעזרת התפריט הצמחוני טבעוני שלנו. אוכל כמו שהטבע התכוון בשילוב של יצירתיות קולינרית תוך שמירה על הערכים התזונתיים של המרכיבים וחומרי הגלם, הרבה שפע וצבע.
האירוח בחלל המזון באלאיה הוא בשולחנות על בסיס מקום פנוי, בו יוגשו ארוחת בוקר באמצע שבוע, ובסופ״ש ( ימי חמישי ושישי ) יוגשו גם ארוחות ערב, וקבלת שבת מחברת בשישי (בלבוש לבן). כל אחד מהם לווה על ידי תזונאית ונטורופתית וכולל היצע מזונות נרחב לאורחים אלרגניים.
לפעמים לרעב יש לו”ז משלו, אבל היי – המכולת פתוחה.
בסמוך לחדר האוכל ממוקמת המכולת שלנו, המציעה מגוון מוצרים, מסנדוויצ’ים טעימים, שייקים טריים ומרעננים, מאפים, לחמים, חומרי גלם איכותיים מקומיים, מוצרי טיפוח והיגיינה, מתנות, ממתקים, משחקים לילדים ועוד המון מצרכים שקל לארוז בסלסלת פיקניק ופשוט לצאת לאכול בטבע או על החוף.
הלב של אלאיה הוא התוכן והסדנאות. מדי סופ"ש, אנו מציעים מגוון סדנאות ותכנים מעולמות הוולנס כמו: סאונד הילינג, אקסטטיק דאנס, יוגה, מדיטציה, סדנאות צמחים ושרפים, אמבטיות קרח ועוד.
התוכן בנוי כך שכל אחד יוכל להתבונן פנימה, להשתחרר ולבטא את עצמו בקצב האישי שלו. המרחב פתוח להשתתפות חופשית, ללא מחויבות, כאשר כל אורח מוזמן לבחור את הפעילויות המתאימות לו ולהתמסר לחוויות שיעצימו אותו, בדרך שמרגישה טבעית ומדויקת עבורו.
כל התכנים מועברים על ידי מיטב המנחים בתחומם בארץ, המובילים את המשתתפים במסע מרפא ומעמיק פנימה.
בתפיסה שלנו, התזונה היא חלק מהותי מהחזון לקיימות והבראת הגוף והנפש.
אנו מאמינים כי כדי לרומם את רוח האדם, יש להשתמש בחומרי גלם איכותיים וטבעיים, תוך שמירה על הערכים התזונתיים ועל יצירתיות קולינרית.
התפריט נבנה תוך מחשבה לתמוך בגוף בתהליך התנועה והסדנאות באלאיה. בעזרת הטאבון הממוקם על הדק, אנו מכינים פיצות ופוקאצ'ות מיוחדות,שפע של ממרחים ומטבלים טריים המיוצרים בעבודת יד במקום.
כמו כן, צוות המטבח שלנו מבשל באהבה ומסירות מגוון תבשילים מפנקים, סלטים מושקעים וקינוחים. כל מנה נבנית עם אהבה ויצירתיות, במטרה לספק לאורחים חווית אוכל עשירה ומזינה.
כאן תוכלו לחוות חוויה הוליסטית של כל החושים ולאפשר לגוף להרגע באמת.
ברוכים הבאים למקום הכי רגוע באלאיה.
אנחנו באלאיה, ערוכים להעניק לכם חוויה לכל אירוע.
יכולות האירוח המיוחדות שלנו, עולם התכנים בהנחית טובי המנחים, מטבח השף ושלל טעמיו המקוריים, המרחבים הירוקים, חדרי האירוח, מתחם הטיפולים ועוד.
